今日は、中秋の名月です。昔は「里芋で作ったんですよ。」「この日は子どもたちが、お団子をつまみ食いしてもいい日だったんです」と支援員のFさんが教えてくれました。
はっぴーハウスでは、Hさんの「今日は、お月見!」「お月見団子!」の言葉で急遽、月見団子を作ろう!となりました。白玉団子とかぼちゃのお団子作りスタート。
先ずは、よくこねる。耳たぶくらいの柔らかさってどれくらい?
次は丸め。丸めはぐれいすのクッキー作りでやっているのでお手の物!
お団子をゆでます。熱湯に入れるのでそ~っと。恐る恐る。
浮いてきたら水にさらします。つやつやのきれいなお団子完成!
たくさんできました。まだ、お月様は出ていませんが、先ずは、いただきま~す。はちみつでいただきました。明日は黒蜜?みたらし?
今夜は十五夜お月様 見られますように。